コンビニ経営等の戦略成功事例


コンビニ経営等の戦略成功事例


最寄品とは、日用品などの消耗品で、単価は安く、購入するのにあまり時間をかけない商品です。食品や雑貨、書籍等で、
扱っている小売店は、スーパーマーケット・コンビニエンスストア・ホームセンター・100円ショップ・書店などですね。

それらの成功事例を日経ＭＪ記事から拾い出し、解説しています。
（最新更新日2008年5月12日）



１．スーパー

25号ヨークベニマル、ダイエー退店後を再生 45号青果の対面販売導入、ライフストア 54号教育機関他社にも解放、ライフコーポとマルエツ
70号店力高めるスーパー店長が作る地縁ストア 91号惣菜バイキング導入、大皿で量り売り 101号イオンの鮮魚士・惣菜士など、大量出店支える人材
167号マルエツ流３原則でダイエー改装店売上２倍に 184号マルエツ、店長が農家で宿泊研修 192号ウォルマート流成功するか、西友二俣川店（横浜市）
232号32期連続増収のスーパー、コノミヤ 236号個客データを徹底活用するスーパー、オギノ 247号商品情報公開で売れ行き２倍、マルエツ
274号倒産寸前から再建、食品スーパー丸久 284号手作り惣菜で大手に対抗、ぎゅーとら 320号ダイエー、現場主導・地域密着型営業に活路
325号セブンスター、鮮度にこだわることで大手に対抗 357号優良顧客を囲い込む経営戦略、フレスタ 387号チラシ配布をせずに連続増益中、丸しめ志賀商店
394号生鮮品売り場で調味料や料理法提案、ダイエー 398号社長が顧客と面談するスーパー、サミット 404号50歳以上をターゲットにした店好調、ＡＤＥＧ
407号ヨークベニマル専務の力でＶ字回復、伊徳 411号大型店改装で高級品を豊富に品ぞろえ、ダイエー 422号阪神間のセレブが利用するスーパー、いかり
431号情報技術を駆使して売上増、食品スーパーナルス 440号配達員接客力向上で売上増、首都圏コープ事業連合 446号商品開発の鍵はアンテナ社員にあり、イトーヨーカ堂
451号ＰＢ食品充実で固定客増、カルフール 454号高級路線で独自色を出し大成功、静鉄ストア 467号驚異！ＤＭ平均利用率５割、オギノ
472号別荘族ご用達の大型食品スーパー、ツルヤ 481号客単価アップの基本方程式発見、山星屋 482号「家庭の味」で差異化、相鉄ローゼン
487号フロアの性格明確化・導線見直し、大丸ピーコック 519号外部スタッフ活用で「平成ファミリー」層ゲット、長崎屋 535号ウォルマート流手作りイベントで集客成功、西友
607号デパ地下風惣菜バイキング販売、アマノ 610号ガムと歯磨きを一緒に陳列して売上90％増、エコス 637号ほぼ調理済みのキット食品ぞくぞくと登場
648号安売り店が高級食材を置いて急成長、レッドキャベツ 674号鮮魚売り場をパートだけで運営、ヨークベニマル 681号おいしい食材の品ぞろえにこだわる、銀ビルストアー
742号値段２倍の軽々土鍋ヒット、イトーヨーカ堂 767号「毎日決算」導入で売り場活性化、京北スーパー 843号新業態ライフスタイルセンター開店、若葉ケヤキモール
848号売り場作りにマニュアル作成、ライフコーポレーション 871号販売コンクールで売る力をつける戦術、オオゼキ 907号加工食品・日配品を激安で調達し販売、グルメン
916号「覆面の巨人」アジア市場を攻略、英テスコ 926号「少子高齢化対策型」品ぞろえで好調、とうきゅう金町店 937号化粧品で固定客を作る戦略で増収増益、平和堂
953号１日３回来店ﾗｯｼｭのある新型店展開、大丸ピーコック 959号「斜め45度の法則」を陳列・ＰＯＰに導入、ライフコーポ 989号世界中からユニークな商品を探し出す戦略、良品計画
1025号試食専用ブースで客単価向上、伊藤忠食品 1091号本土企業と組んで市場を守る、沖縄の雄サンエー 1101号クロスＭＤが進化している、スーパー大手
1109号お客の名前を呼ぶ接客目指す、東急ストア 1133号食品の少量パック拡充、イズミヤ 1135号生鮮食品なしの小型スーパー、クイーンズアイ
1155号「攻めの接客」を目指す、成城石井 1190号食品ＰＯＳ情報の開示拡大、ライフコーポ 1194号「食育」資格者が試食販売、ワイズマート
1195号主婦パートの潜在能力を引き出す、ヤオコー 1262号試食販売で買わせる秘訣、日本ハムＤＳ部 1264号ＧＭＳ再生へ専門性アップ、イオン
1275号朝市で非日常性を演出、マルエツ 1300号「マネキン」を独自採用、イトーヨーカ堂 1318号フランス料理のシェフが惣菜を作る、オークワ
1320号クロスマーチャンダイジングを多用、ライフ経堂店 1337号店舗を標準化せずに効率経営を実現、オオゼキ

２．コンビニエンスストア、ドラッグストア、小規模店

2号牛乳配達店骨太の改革 20号ドラッグストアどんどん大型化⇒過当競争へ 44号デイリーヤマザキ新業態で攻勢、焼きたてパン
59号小箱ショップであなたも店主に、ロッカーサイズの棚に店 65号顧客50人すべて把握、ドラッグストアのセイジョー 150号日本茶専門店、お茶の入れ方セミナーで固定客獲得
181号（コンビニ経営）セブンイレブンでも試食販売 238号（コンビニ経営）製販同盟進化、花王とローソン 264号テレビガイドで顧客囲い込み、サンドラッグ
286号法要向け開拓に成功した果物店、日向農園 302号接客力アップで売上２ケタ増、スギ薬局 315号ジャムのブティック全国へ、斑尾高原農場
345号独自企画商品や酒販店の連携で対抗、中小酒販店 349号薬剤師に接客研修実施、キリン堂 389号小商圏でコンビニ並集中出店、クリエイトエス・ディー
403号細密な宅配網で高シェア獲得、酒販店カクヤス 430号再生ファンドによりＶ字回復、ドラッグイレブン 436ウンチクで売る、レジデンツバイアルキメデス・スパイラル
523号バレンタイン向けに試食用そろえる、アッシュ・ア・ドゥ 525号10坪ちょっとで年商１億以上、いずみでんき 565号漢方ブティック・漢方カフェ好調、薬日本堂
569号ｱﾐｭｰｽﾞﾒﾝﾄ施設を併設、百円コンビニユーエスマート 585号「ピヨスク」に変身して売り上げ増、東日本キヨスク 606号行列のできるパン屋さん「ぶぅらんじぇ」、翼フード
615号固定客作り狙う夏場の販促、サーティワンアイスクリーム 621号「当たりくじ」が静かなヒット、セブンイレブンジャパン 622号顧客ごとに専用サプリメントを提供、ヘルシーワン
628号「生鮮百円コンビニ」を第二の柱に、ローソン 636号男性向け大容量デザート好評、ａｍ／ｐｍ 668号業務習熟度別に研修実施、ミニストップ
670号豆腐の行商をチェーン展開、タベルモーノ 677号宅配コンビニ「タックメイト」好調、イズミック 692号携帯電話アンケートで商品・接客改善、ａｍ／ｐｍ
745号パートでも１年半で店長になれる制度、オリジン東秀 769号小商圏を制する「食品戦略」で急成長、コスモス薬品 777号「女性のための店」を極める、カルディコーヒーファーム
800号「目で食わせる」技術を磨く惣菜店、ロックフィールド 802号新型コンビニ「エーピーエンタ」好調、ａｍ／ｐｍ 838号駅ナカの調剤中心店好調、ＣＦＳコーポレーション
864号野菜ソムリエの青空市が盛況、エフ・アグリシステムズ 865号季節商品の販売は気温の変化がカギ、ドラッグストア 880号ひたすらビワにこだわって成功、道の駅 琵琶倶楽部
881号嫌われる商品をそろえる、エーエム・ピーエム 888号「歴史時代書房　時代屋」開店、時代屋グループ 913号企業理念が詰まったたい焼き店、ジェーシー・コムサ
923号ポスティングのポイントとは、ピザハット 963号新入社員の女性２人が新業態開発、ホットランド 976号「おいしそう」と声が上がる花屋、アイ・アンド・エイ
984号変わり種のカレンダー好調、雑貨店・文具店 1049号アルバイトが会議を開く、セブンイレブン 1079号在宅医療向け調剤事業に本格参入、スギ薬局
1088号自主性を生かした従業員教育を実施、セイジョー 1099号カード会員の売上構成比８割、クリエイトエス・ディー 1118号化粧品でもかかりつけ戦略、スギ薬局
1124号ｻﾌﾟﾘのｵｰﾀﾞｰﾒｰﾄﾞ販売人気、住商ドラッグストアーズ 1125号化粧品のヴィレッジヴァンガード、ハウスオブローゼ 1128号コーヒー豆をペットボトルに詰めて売る、キーコーヒー
1147号異色のたい焼き店チェーン運営方式、オーバン 1157号ほっかほっか亭に法人オーナー募る、ハークスレイ 1175号中国人の採用を増強、ローソン
1247号セレクトショップの八百屋版、ＯＮＥ　ＤＲＯＰ 1311号オーダーメード感覚のサラダ専門店、サラダイス 1321号「販売期限切れ」安く提供、ルピシア・ボンマルシェ
1326号リッツを見習って業績好調、ファミリーマート

３．ホームセンター、雑貨店等

10号ドン・キホーテ　オレ流で店舗を演出 80号ボタン押せば店員が即参上、ホームセンターハンズマン 89号販売員の意見からヒット、ハロゲンシーリングファン
125号ベビー市場は日本流で攻勢、トイザらス参入半年 200号ベテラン社員、現場で接客指導。東急ハンズ 211号アジア風雑貨の新業態受ける、100円ショップオースリー
228号面積半減なのに客数増、アクタス船橋店 239号抜き打ちで接客態度調査、100円ショップオースリー 250号ホームファッション市場有望、ニトリに先見の明
261号接客の前に購入の意思を見極める、リヴァンス青山店 373号「売れ筋捜査」の積み重ねで売上アップ、良品計画 383号効果的販促手法をリアルタイムで共有、ソニープラザ
517号社員全員「商品政策担当」で快進撃、ソニープラザ 546号売れ筋商品を確実に売る、セリア生活良品 756号チラシを提案型へ移行、ロイヤルホームセンター
759号花束を既製品にして売る非常識な花屋、フロレアル 775号とことん「体験」させて急成長中の玩具店、ボーネルンド 795号前例に縛られないのが強み、Ａ−Ｚスーパーセンター
1032号プロ向けに転換して成功、コーナン商事 1162号東京ドームでのビールの売り方、明治屋商事 1282号「最も怖い」と恐れられるホームセンター、カインズ
1285号まるで劇場のようなホームセンター、ハンズマン 1325号工芸品などの完成品展示、100円ショップセリア

４．書店、書籍販売

79号文庫の秀作旧刊を販促、隔月10〜20冊選ぶ 175号京都の学生ベンチャー、中古教科書仲介販売で飛躍 177号三省堂、本のセレクトショップを作る
313号職人の店長売上伸ばす、さわや書店 408号チェーン展開のきっかけ、ブックオフコーポレーション 421号専用棚「リブロのお薦め本」設置、リブロ
458号書店発のベストセラーを作り出す、文教堂 740号ＰＯＰは店舗のファン作りが目的、ヴィレッジヴァンガード 1159号大手書店で巡回販売、ふるほん文庫やさん
1187号中高年向けの古書店開業、ドリーム



現役中小企業診断士の勉強部屋　マーケティング資料室ホームへ