リンガーハット、外国人の店舗幹部育成

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マーケティングサポーターズクラブ(MSC)

日経MJを読み解く!

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 ◆◆◆ 日経MJに見るマーケティングの戦略・戦術 1223号 ◆◆◆

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      〜〜〜【マーケティング 今日のポイント】〜〜〜
       マーケティングは特定の個人から出発するもの。
          まず、1人のニーズに応えよう。

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 ━━━━━━━━━━━━━ 2007年11月14日付日経MJより ━━━━
 □■□  本日の注目記事(19面)
 ■□■   外国人の店舗幹部育成      リンガーハット
 □■□     研修会の対象をリーダー的役割を担う従業員に絞る 
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 今日は、東京都心部などの店舗で人材確保が難しくなる中、外国人の戦
 力化を進めるリンガーハットに関する記事です。

 ■同社は外国人従業員向けに入社時の研修とは別に「正しい日本語の使
  い方」や「クレーム対応」‥‥などの項目を学ぶ「HTC勉強会」を
  開催している。

 ■同勉強会の頻度をこれまでの2、3ヵ月に1回から月1回の開催にす
  る。

 ■‥‥今後は店舗での経験が長いなどリーダー的な従業員に絞る。
  「(一部地域で先行して)1人を集中的に研修する方式に改めたとこ
  ろ、店舗でのクレーム件数が減った」(山岡雄二営業部長)ため‥‥

           とのこと。それで、↓↓↓

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  ナルホド、ナルホド … ピンと来た!(^o^)
  ⇒ マーケティングのヒント ⇒ 自分で早速やってみよう!


 ●9月の初め、当メルマガ1175号でローソンの中国人アルバイト採用増
  強への試みについてお伝えしましたが、

  1175号⇒ http://www.bushidoman.com/1175lawson.htm

  当然ながら、人材不足で困っているのはコンビニ業界だけではありま
  せん。あらゆる業種に渡っているといってもよい状況です。


 ●そこで、日本人が採用できないなら外国人を雇おうとするのは自然な
  流れ。福岡市内の飲食店でも、中国の方がずい分、目につきます。東
  京ならばなおさらでしょう。


 ●外国人を採用した日本企業の悩みはどのようなものでしょうか。今年
  の9月、AOTS(財団法人海外技術者研修協会)主催の講座に参加
  した際には、外国人社員の問題点として、

   ・責任回避をする(言い訳を言ってあやまらない)
   ・協働することができない(仕事を教えあわない)
   ・退職を頻繁に行う 

  というようなことが挙げられていました。


 ●これらは外国人に限ったことではないと思いますが、日本人社員より
  も傾向として多いのかもしれません。では、企業としてどのように対
  処すべきなのでしょうか。


 ●リンガーハットは、「1人を集中的に研修する方式」に改めることで、
  店舗でのクレーム件数を減少させることができたとのこと。

  そもそも「外国人」と一括りにすることが間違っていたようです。


 ●私も最近、外国人留学生の方々と接する機会が増えて思うのですが、
  性格的な部分も含め、優秀な人は優秀です。当たり前ですが。

  優秀な外国人を模範にすれば、他の外国人にも手本ができて、仕事の
  理解は深まるでしょう。


 ●同社は今後、「外国人の店舗幹部」を育成していくとのこと。遅かれ
  早かれ、日本企業はこの方向へ進まなければならなくなると思います。

  人手不足を感じている企業は、今の内から外国人幹部の採用、育成に
  取り組んではいかがでしょうか。


 ●さて、あなたは、中身を見ずに、表面のラベルだけで判断していませ
  んか。例えば、

  「20代OL層は○○が好き」

  などというふうに。


 ●人間は1人、1人、異なります。そこがわからなければ、自分の人生
  すら見えてきません。例えばあなたは、あなた自身が心の底から取り
  組みたいことが何か、わかっていますか。

  マーケティングは、特定の個人から出発するもの。そこから輪を広げ
  るのです。1人のターゲットをよく観察してください。  


 ───────────── 今日はここまで (^o^) ──────

 ■■■ちょっと一言

 かねてからお伝えしていました留学生指導ですが、今夜からいよいよ講
 義がスタートします。正式名称は、

 「九州アジア高度実践留学生育成事業」

 というもの。私も講師の1人を務めさせていただきます。

 これは、留学生の中からリーダー的な役割を担ってくれる人材を国家レ
 ベルで育成する事業。意欲満々の若者たちと触れ合えるのは、私もとて
 も楽しみです。

 これから毎週1〜2度、夜間、九州大学の留学生センターで語り合うこ
 とになります。翌朝のメルマガ執筆がきつそうですが・・・

 体力のあるうちに頑張っておきます。(#^.^#)

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